Budidaya Udang Windu dapat dilakukan di tambak, kolam terpal, rumah, air tawar, air payau bahkan aquarium. Udang windu merupakan jenis udang yang sangat digemari masyrakat. Terutama diolah menjadi makanan olahan sea food. Selain digemari masyarakat udang windu juga memiliki rasa yang gurih dan nikmat apabila dibandingkan dengan jenis udang vaname.
Apabila dijual dipasar udang windu memiliki harga yang lebih tinggi dibandingkan dengan udang vaname. Setiap ekornya udang windu bisa mencapai 7-8 ons.
Namun beberapa tahun belakangan ini populasi udang windu mengalami penurunan yang sangat signifikan. Sehingga banyak peternak beralih membudidayakan udang vaname meskipun dengan harga jual yang relatif rendah.
Salah satu faktor yang menyebabkan peternak atau penambak membudidayakan udang vaname adalah terkait masa panen. Udang windu membutuhkan masa panen yang lebih lama yakni mencapai usia 5-6 bulan.
Contents [hide]
A. Tempat Budidaya Udang Windu
Tempat atau lokasi merupakan faktor utama berhasil atau tidaknya pembudidayaan udang windu. Udang windu sangat cocok apabila dikembangbiakkan di daerah pantai. Daerah pantai memiliki sumber daya air yang cukup dan siklus air yang terus mengalir dengan baik dan teratur. Suhu yang diperlukan adalah 25oC-29oC dengan komposisi kadar garam 10-25 ppm dan pH 7-8.
B. Persiapan Budidaya Udang Windu
Hal yang perlu dipersiapan untuk membudidayakan udang windu adalah menyediakan 3 jenis tambak. Dimana setiap tambak memiliki tempat keluar masuknya air. Hal ini dibertujuan agar proses sirkulasi air tetap berjalan dengan baik dan teratur. Ketiga jenis tambak tersebut diantaranya tambak glondongan, pendederan dan pembesaran.
C. Memilih Dan Menabur Bibit Udang Windu
Bibit udang windu yang baik memiliki ciri-ciri gesit, bergerak bebas dan tidak ada cacat fisik. Kemudian apabila ketiga hal tadi dipenuhi maka bibit udang didiamkan dulu di dalam ember lebih kurang 30 menit.
Guna untuk menyesuaikan dengan suhu sekitar. Setelah itu tabur secara perlahan-lahan di tambak atau kolam pendederan.
D. Pemberian Pakan Udang Windu
Apabila udang windu telah tampak besar maka langkah selanjutnya yaitu mempersiapkan kolam pembesaran yang mana sebelumnya telah ditabur pupuk guna untuk pertumbuhan plankton dan lumut.
No comments:
Post a Comment