Wednesday, December 5, 2018

Kue sarang semut. Membuat kue



 
Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul seperti arisan, tahlilan, dll. Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu.
PERSIAPAN:
20Men
MEMASAK:
1J
PORSI:
15
BAHAN
180 gr tepung terigu (Ayak terlebih dahulu)
50 gr tepung maizena
425 gr gula pasir
150 gr margarin
2 sdt soda kue
200 ml skm
8 btr telur ayam
450 ml air panas
INSTRUKSI
Masukkan gula pasir di atas wajan, lalu masak di atas api kecil hingga berwarna kecoklatan. Tuangkan air panas ke dalamnya dan biarkan mendidih hingga larut. Kemudian angkat dan dinginkan sejenak.
Kocok margarin beserta susu kental manis sampai putih dengan menggunakan mixer. Masukkan telur satu per satu, sambil tetap dikocok hingga mengembang. Matikan mixer.
Masukkan terigu yang telah diayak dan soda kue. Lalu tambahkan juga tepung maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
Tambahkan karamel ke dalam adonan sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga berubah warna.
Setelah itu tuangkan adonan ke dalam loyang tulban yang sebelumnya telah dioles margarin dan ditaburi sedikit tepung.
Masukkan ke dalam oven dan Panggang dengan suhu 180 derajat celsius selama kurang lebih 40 menit atau sampai matang tergantung tingkat kematangannya




Dapat dilihat vidoenya di Chanel baloon garjo

https://youtu.be/erxV6HTyY


Resep Kue Kukus brownies



Resep Kue Kukus brownies

Bahan- bahan:
6 Butir telur, mentega yang dicairkan 300 gram, gula halus 200 gram, tepung gandum 200 gram, coklat batang 150 gram dicairkan, Baking powder 1/2 sendok teh, Soda bubuk 1/2 sendok teh.


Lihat cara- cara pada video di atas.
resep brownies kukus
resep brownies panggang
resep kue brownies
resep brownies coklat
resep membuat brownies
resep bolu brownies
resep kue bolu
brownies kukus pandan
kue brownies kukus
amanda brownies kukus
harga brownies kukus
brownies kukus sederhana
brownies kukus ekonomis


#jajanan pasar
#memasak kue
#sederhana
#brownis
#kue
#kue kering
Cara





Dapat dilihat pada vidoenya di bawah ini

@https://youtu.be/0RqgMMhNkyk


Cara Membuat Kue Sengkulun Ketan Anti Gagal


Cara Membuat Kue Sengkulun Ketan Anti Gagal

Assalamualaikum semuanya hari ini teteh mau buat kue sengkulun. Kue sengkulun adalah kue tradisional yang sudah banyak dikenal masyarakat terutama masyarakat Jawa dan Betawi. Warnanya yg unik dan rasanya yang enak membuat siapapun menyukainya.
Langsung aja ya siapin bahan - bahannya :
- 1 butir kelapa parut setengah tua
- 250 gr gula pasir
- 500 gr tepung ketan
- 1/2 sdt vanili
- 1 sdt garam
- pewarna makanan merah rose
Nah untuk cara pembuatannya lengkap klik disini





#sengkulun #sengkulunKetan #kueSengkulun #resepSengkulun
#resepkue
#videomakanan
#kulinertradisonal
#resepmakanannusantara
#reseplezat
#resepmakananfaforit
#shareresep
#dapurresep
#reseprumahan
#jajananpasar



Lihat videonya dibawah ini

https://youtu.be/lKZkGnM9N8E

Resep kue NONA MANIS tanpa mixer Resep kue NONA MANIS tanpa mixer dan timbangan rasanya d jamin enak seenak d jajanan pasar ANTI GAGAL resep by Aldi Kened




Resep kue NONA MANIS
tanpa mixer Resep kue NONA MANIS
tanpa mixer dan timbangan rasanya d jamin enak seenak d jajanan pasar ANTI GAGAL resep by Aldi Kened

Bahan Putih:
400ml santan
Garam sejumput
Gula 4 SDM
Tepung 5 Sdm

Bahan Hijau(dimasak d api kecil)
Maizena 2 setengah SDM
150 Ml santan
100 Ml air pandan(pandan d blender,lalu saring)
3 Sdm gula pasir
Garam sejumput

Bahan canpuran ke adonan Hijau
250Ml santan
4Sdm gula pasir
14 Sdm tepung
1 buah Telur kocok kepas

Cara:
Masukan ke panci kcil santan garam gula dan tepung (bahan putih) aduk rata mnggunakan wisk lalu masak d api kecil smpe agak mengental,matikan . lalu buat dlm botol Kecap

Ambil bahan hijau campurkn semua bahan aduk smpe rata lalu masak d api kecil smpe mengental, matikan. dan sisihkan

Ambil baskom kecil buat bahan ke3( santan,gula,tepung) aduk sampai tercampur rata lalu tuang ke adonan hijau aduk sampai rata lalu buat kocokan telur dan aduk kembali

Siapkn cetakan yg sdh d oles minyak  tuang adonan hijau smpe 3/4 d ikuti adonan putih membukat d tengah dn agak d tekan agar adonan putih mencapai hampir kedasar kue ,lalu kukus slma 10minit timbangan rasanya d jamin enak seenak d jajanan pasar ANTI GAGAL resep by Aldi Kened

Bahan Putih:
400ml santan
Garam sejumput
Gula 4 SDM
Tepung 5 Sdm

Bahan Hijau(dimasak d api kecil)
Maizena 2 setengah SDM
150 Ml santan
100 Ml air pandan(pandan d blender,lalu saring)
3 Sdm gula pasir
Garam sejumput

Bahan canpuran ke adonan Hijau
250Ml santan
4Sdm gula pasir
14 Sdm tepung
1 buah Telur kocok kepas

Cara:
Masukan ke panci kcil santan garam gula dan tepung (bahan putih) aduk rata mnggunakan wisk lalu masak d api kecil smpe agak mengental,matikan . lalu buat dlm botol Kecap

Ambil bahan hijau campurkn semua bahan aduk smpe rata lalu masak d api kecil smpe mengental, matikan. dan sisihkan

Ambil baskom kecil buat bahan ke3( santan,gula,tepung) aduk sampai tercampur rata lalu tuang ke adonan hijau aduk sampai rata lalu buat kocokan telur dan aduk kembali

Siapkn cetakan yg sdh d oles minyak  tuang adonan hijau smpe 3/4 d ikuti adonan putih membukat d tengah dn agak d tekan agar adonan putih mencapai hampir kedasar kue ,lalu kukus slma 10minit





Dapat dilihat vidovnya dibawah ini


https://youtu.be/omafNuZdYSI

Jajanan yang berbahan dasar singkong yang khas dari Sokaraja, Getuk Goreng Sokaraja


Jajanan yang berbahan dasar singkong yang khas dari Sokaraja, Getuk Goreng Sokaraja!

Bahan:
1 kg singkong
250 g gula merah
75 g tepung beras
3 sdm terigu
Air
Garam
Minyak goreng

Cara Membuat:
1. Kupas singkong kemudian buang sumbunya, lalu dipotong-potong dan direbus hingga matang.
2. Iris halus gula jawa lalu  sedikit air. Kemudian rebus hingga gula tercampur dengan air.
3. Saat panas-panas hancurkan singkong, beri gula sedikit demi sedikit sampai tercampur dengan rata.
4. Bentuk adonan menjadi bulat atau menurut selera, lalu sisihkan.
5. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan air secukupnya hingga adonan menjadi cukup kental.
6. Panaskan minyak, celupkan getuk ke dalam adonan terigu, lalu goreng getuk singkong kedalam minyak yang cukup panas hingga warna berubah menjadi kecokelatan.





Dapat dilihat vidoenya


https://youtu.be/GeZadQubaO8

Jajanan pasar cente manis

Jajanan cantik nan lembut yang suka bikin kangen.
??Cari jajanan pasar lainnya pada aplikasi kami ?? Link di bio.
BAHAN:
70 gram tepung hunkwe
500 ml santan
3 lembar daun pandan, diikat simpul
1/2 sendok teh garam
100 gram gula pasir
1/8 sendok teh vanili bubuk
50 gr sagu mutiara cina warna warni
.
CARA MEMBUAT:
1. Rebus sagu mutira dalam air mendidih, rebus hingga matang. Angkat, saring dan langsung masukkan ke dalam air dingin supaya tidak menempel satu ama lain. Sisihkan
2. Larutkan tepung hunkwe di dalam 250 ml santan (dari 500 ml santan). Sisihkan.
3. Rebus sisa santan, daun pandan, garam, gula pasir, dan vanili bubuk sambil diaduk sampai mendidih.
4. Tuang larutan tepung hunkwe. Aduk rata. Masak lagi sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat. Masukkan sagu mutiara. Aduk sampai sagu mutiara menyebar merata.
5. Ambil adonan. Sendokkan di atas plastik. Lipat dan biarkan dingin.
 Liat video nya di Chanel di bawah ini

https://youtu.be/fKREPhKfu0c


Cara membuat cendol dengan mudah.

CENDOL (pasti berhasil)

Bahan:
1 bks Tepung Hunkue cap Boenga
1 sdt Agar2
750 ml Air pandan+suji
Masak dan aduk sampai mendidih kental banget, langsung cetak panas2.. Gula jawa dan Santan selera masing2 deh
Di atur sesuai kesehatan  😚
Kalau diabet jangan makan manis2
Kalau kolestrol jangan santan2
Padahal cendol makannya harus manis dan gurih santan harus kental #yummy
Yg belum pernah buat cendol
Silahkan mencoba bunda.  😊

Lebih jelasnya nonton video di Chanel berikut

https://youtu.be/gWvPxeieHhw

Jangan lupa subscribe like komen

DAFTAR PUSTAKA KARYA ILMIAH PRAKTEK AKHIR ALDI KENEDI - BALOON GARJO

DAFTAR PUSTAKA Amri dan Kanna. 2008. Budidaya Udang Vannamei Secara Intensif, Semi  Intensif, dan Tradisional. Gramedia Pustaka. Jakarta A...