Tuesday, March 27, 2018

PENGOPERASIAN DAN PERAWATAN POMPA AIR PADA BUDIDAYA UDANG VANNAMEI (litopenaeus vannamei) DI PT. TIRTA KARUNIA JAYA DESA LANDANGAN KECAMATAN KAPONGAN KABUPATEN SITUBONDO PROVINSI JAWATIMUR LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANG III PROGAM STUDI MEKANISASI PERIKANAN SEMESTER IV


PENGOPERASIAN DAN PERAWATAN POMPA AIR PADA BUDIDAYA UDANG VANNAMEI (litopenaeus vannamei) DI PT. TIRTA KARUNIA JAYA DESA LANDANGAN KECAMATAN KAPONGAN KABUPATEN SITUBONDO PROVINSI JAWATIMUR

LAPORAN
 PRAKTEK KERJA LAPANG III
PROGAM STUDI MEKANISASI PERIKANAN
SEMESTER IV












Oleh :
ALDI KENEDI
15.7.02.005



KEMENTERIAN KELAUTAN DAN PERIKANAN
BADAN PENGEMBANGAN SDMPM KELAUTAN DAN PERIKANAN
POLITEKNIK KELAUTAN DAN PERIKANAN SIDOARJO
2017




KATA PENGANTAR

            Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena berkat rahmat dan hidayah-Nya dapat menyelesaikan penyusunan Laporan Praktek Kerja Lapang III. Penyusunan Laporan ini tidak lepas dari bantungan dan bimbingan serta masukan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terimakasih kepada :
1.    Bapak Dr. Bambang Suprakto, S.Pi, MT selaku Direktur Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo.
2.    Bapak Sutrisno, S.Pi, M.Si selaku Ketua Program Studi Mekanisasi Perikanan yang telah memberikan kesempatan dalam melaksanakan Praktek Kerja Lapang III.
3.    Bapak Nasuki, S.Pi, MP selaku dosen pembimbing yang telah memberikan pengarahan dan bimbingan dalam menyusun Laporan Praktek Kerja Lapang III.
4.    Semua pihak yang telah membantu penulis menusun laporan ini. Penulis menyadari kemungkinan adanya kekurangan, kesalahan dalam penyusunan laporan ini, oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran demi kesempurnaan laporan ini.


                                                                              Sidoarjo,    juni  2017
                                                                                          Penulis




DAFTAR ISI
                                                                                                                Halaman

HALAMAN PERSETUJUAN............................................................................ I
KATA PENGANTAR........................................................................................ II
DAFTAR ISI....................................................................................................... III
DAFTAR GAMBAR.......................................................................................... IV

I.    PENDAHULUAN
1.1.Latar Belakang........................................................................................ 1
      1.2.   Maksud dan Tujuan............................................................................. 1
   1.2.1. Maksud...................................................................................... 2
               1.2.2. Tujuan........................................................................................ 2

II.   TINJAUAN PUSTAKA
2.1.   Mesin Diesel Pengerak Pompa Air...................................................... 3
         2.1.1.    Pengertian Mesin diesel.......................................................... 4
2.1.2.   Prinsip Kerja Mesin diesel....................................................... 5
2.1.3.   Mesin diesel  2 Tak Dan  4 Tak.............................................. 5
2.2.   Pompa Air Pada Budidaya .................................................................. 6
         2.2.1.   Pengertian Pompa Air.............................................................. 8
         2.2.2.   Cara Kerja Pompa Sentrifugal............................................... 10
2.3.   Pengoperasian Dan Perawatan Mesin diesel.................................... 12
               2.3.1.   Pengoperasian Mesin Diesel Pengerak Pompa Air.............. .15
               2.3.2.   Perawatan Mesin Diesel........................................................ .18
2.4.   Pengoperasian Dan Perawatan Pompa Air....................................... 21
         2.4.1.   Pengoperasian Pompa Air..................................................... 21
         2.4.2.  Perawatan Pompa Air............................................................ 24
..   2.5.   Analisa Biaya...................................................................................... 24


III.  METODOLOGI
 3.1.  Lokasi dan Waktu Pelaksanaan......................................................... 25
 3.2.  Metode Praktek Kerja Lapang........................................................... 25
         3.2.1.  Survey..................................................................................... 25
         3.2.2.  Magang................................................................................... 26
 3.3.  Sumber Data...................................................................................... 26
 3.4.  Teknik Pengumpulan Data................................................................ 26
 3.5.  Teknik Pengolahan Data dan Analisa Data....................................... 26

IV.  KEADAAN UMUM
       4.1.  Sejarah Unit Usaha............................................................................ 31
       4.2.  Letak PT. TKJ.................................................................................... 31....
       4.3.  Kondisi Unit........................................................................................ 32
       4.4.  Struktur Organisasi............................................................................ 32

v. HASIL DAN PEMBAHASAN
    5.1.  Mesin Diesel.......................................................................................... 33
            5.1.1.  spesifikasi mesin diesel.............................................................. 33
            5.1.2.  Bagian-bagian Mesin Diesel....................................................... 34
            5.1.3.  Bahan Bakar.............................................................................. 39
     5.2.  Pompa Air............................................................................................ 40
            5.2.1.  Spesifikasi Pompa Air................................................................ 41
            5.2.2.  Jenis Pompa Air......................................................................... 42
            5.2.3.  Bagian-bagian Pompa Air.......................................................... 42
     5.3.  Pengoperasian .................................................................................... 44
            5.3.1. Pengoperasian Mesin Diesel....................................................... 44
            5.3.2. Daya Pengeluaran Pompa.......................................................... 46
            5.3.3. Pengoperasian Pompa Air.......................................................... 46
     5.4.  Perawatan............................................................................................ 48
            5.4.1.  Perawatan Mesin Diesel............................................................ 48
            5.4.2.  Perawatan Pompa Air................................................................ 49
     5.5.  Analisa Bahan Bakar............................................................................ 51

VI. KESIMPULAN DAN SARAN
     6.1.  Kesimpulan........................................................................................... 52
     6.2.  Saran.................................................................................................... 52

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN





I. PENDAHULUAN

 1.1   Latar Belakang
Menurut Aris munandar  (2012) Dalam kegiatan industri. khususnya dalam industri perikanan, pengunaan Mesin tentu tidak dapat dipisahkan dalam kegiatan budidaya. Baik dalam budidaya sekala besar maupun budidaya sekala kecil, ada setidaknya alat maupun mesin yang digunakan untuk pengoprasian secara otomatis. Selain itu juga pengunaanya untuk mengejar hasil yang efisien dan efektif dengan mempertimbangkan kualitas dan kuantitas produknya, serta keuntungan yang tinggi
Dalam mengoprasikan mesin budidaya pastilah membutuhkan sumber tenaga atau mesin pembangkit. Mesin yang digunakan biasanya berupa mesin bakar atau motor listrik. Dalam pengunaanya, mesin dipilih secara tepat sesuai dengan kebutuhan dalam operasi. Kita banyak sekali menjumpai atau bahkan menggunakan peralatan-peralatan yang bermesin. Salah satu diantara mesin-mesin tersebut adalah mesin diesel. Motor diesel dikategorikan dalam mesin pembakaran dalam (internal combustion engine). Mesin diesel dapat diklasifikasikan menjadi 2 yaitu mesin diesel 4 tak dan 2 tak.
Melalui laporan  ini, kami mencoba untuk membahas tentang prinsip kerja mesin diesel pengerak pompa air, kelebihan dan kekurangan dari mesin bensin itu sendiri, baik mesin diesel 2 tak ataupun mesin diesel 4 tak

1.2   Maksud dan Tujuan      
1.2.1  Maksud
                Maksud dari pelaksanaan Praktek Kerja Lapang  (PKL) III adalah untuk mengetahui cara kerja dan pengoperasian Mesin berbahan bakar solar pengerak pompa air pada Budidaya Udanng Vannamei (Litopenaeus vannamei) di PT. TIRTA KARUNIA JAYA Desa Landangan Kecamatan Kapongan Kabupaten Situbondo.

1.2.2    Tujuan
Tujuan pelaksanaan Praktek Kerja Lapang  (PKL) III adalah untuk mengikuti kegiatan pengoperasian Mesin berbahan bakar solar pengerak pompa air dan prinsip kerja mesin untuk mendapatkan uraian secara detail tentang cara kerja mesin solar  pada budidaya udanng vannamei (Litopenaeus vannamei)
di PT. TIRTA KARUNIA JAYA Desa Landangan Kecamatan Kapongan
Kabupaten Situbondo

               



II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1.  Mesin Diesel Pengerak Pompa Air    
2.1.1.   Pengertian Mesin diesel
Motor bakar diesel biasa disebut juga dengan Mesin diesel (atau mesin pemicu kompresi) adalah motor bakar pembakaran dalam yang menggunakan panas kompresi untuk menciptakan penyalaan dan membakar bahan bakar yang telah diinjeksikan ke dalam ruang bakar. Mesin ini tidak menggunakan busi seperti mesin bensin atau mesin gas. Mesin ini ditemukan pada tahun 1892 oleh Rudolf Diesel, yang menerima paten pada 23 Februari 1893. Diesel menginginkan sebuah mesin untuk dapat digunakan dengan berbagai macam bahan bakar termasuk debu batu bara. Dia mempertunjukkannya pada Exposition Universelle (Pameran Dunia) tahun 1900 dengan menggunakan minyak kacang. Mesin ini kemudian diperbaiki dan disempurnakan oleh Charles F. Kettering.
Mesin diesel memiliki efisiensi termal terbaik dibandingkan dengan mesin pembakaran dalam maupun pembakaran luar lainnya, karena memiliki rasio kompresi yang sangat tinggi. Mesin diesel kecepatan-rendah (seperti pada mesin kapal) dapat memiliki efisiensi termal lebih dari 50%.
Mesin diesel dikembangkan dalam versi dua-tak dan empat-tak. Mesin ini awalnya digunakan sebagai pengganti mesin uap. Sejak tahun 1910-an, mesin ini mulai digunakan untuk kapal dan kapal selam, kemudian diikuti lokomotif, truk, pembangkit listrik, dan peralatan berat lainnya. Pada tahun 1930-an, mesin diesel mulai digunakan untuk mobil. Sejak saat itu, penggunaan mesin diesel terus meningkat dan menurut British Society of Motor Manufacturing and Traders, 50% dari mobil baru yang terjual di Uni Eropa adalah mobil bermesin diesel, bahkan di Perancis mencapai 70%.
mesin diesel adalah jenis mesin termal yang menggunakan proses pembakaran internal (internal combustion engine) untuk mengubah energi yang tersimpan dalam ikatan kimia dari bahan bakar menjadi energi mekanik berdaya guna.
Ini terjadi dalam dua langkah :
bahan bakar akan bereaksi secara kimia atau pembakaran dan melepaskan energi dalam bentuk panas. Kedua panas menyebabkan gas yang terperangkap dalam silinder memuai dan pemuaian gas dibatasi oleh silinder menyebabkan piston bergerak memperluas ruang silinder.
Gerakan bolak-balik (reciprocating) piston ini kemudian diubah menjadi gerak rotasi oleh poros engkol (crank shaft, kruk as). Untuk mengkonversi energi kimia bahan bakar menjadi energi mekanik berdaya guna semua pembakaran internal mesin harus melalui empat kegiatan: isap, kompresi, usaha dan buang. Bagaimana peristiwa tersebut dihitung dan bagaimana mereka terjadi membedakan berbagai jenis mesin.
Semua mesin diesel masuk ke dalam salah satu dari dua kategori, mesin siklus dua langkah atau 2 tak atau mesin siklus empat langka atau 4 tak. Siklus mengacu pada setiap operasi atau rangkaian kejadian yang berulang. Dalam kasus mesin 4 tak, mesin memerlukan empat langkah piston (isap, kompresi, usaha dan buang) untuk menyelesaikan satu siklus penuh. Oleh karena itu, diperlukan dua putaran dari poros engkol atau 720° dari rotasi poros engkol (360° x 2) untuk menyelesaikan satu siklus. Dalam mesin 2 tak peristiwa isap, kompresi, usaha dan buang terjadi dalam satu putaran poros engkol atau 360°.
2.1.2. Prinsip Kerja Mesin diesel
Prinsip kerja motor diesel adalah merubah energi kimia menjadi energi mekanis. Energi kimia di dapatkan melalui proses reakasi kimia (pembakaran) dari bahan bakar (solar) dan oksidiser (udara) di dalam silinder (ruang bakar).Pada motor diesel ruang bakarnya bisa terdiri dari satu atau lebih tergantung pada penggunaannya dan dalam satu silinder dapat terdiri dari satu atau dua torak. Pada umumnya dalam satu silinder motor diesel hanya memiliki satu torak. Tekanan gas hasil pembakaran bahan bakan dan udara akan mendorong torak yang dihubungkan dengan poros engkol menggunakan batang torak, sehingga torak dapat bergerak bolak-balik (reciprocating). Gerak bolak-balik torak akan diubah menjadi gerak rotasi oleh poros engkol (crank shaft). Dan sebaliknya gerak rotasi poros engkol juga diubah menjadi gerak bolak-balik torak pada langkah kompresi.
Berdasarkan cara menganalisa sistim kerjanya, motor diesel dibedakan menjadi dua, yaitu motor diesel yang menggunakan sistim airless injection (solid injection) yang dianalisa dengan siklus dual dan motor diesel yang menggunakan sistim air injection yang dianalisa dengan siklus diesel (sedangkan motor bensin dianalisa dengan siklus otto). Pada mesin Diesel, dibuat ”ruangan” sedemikian rupa sehigga pada ruang itu akan terjadi peningkata suhu hingga mencapai ”titik nyala” yang sanggup ”membakar” minyak bahan bakar. Pemampatan yang biasanya digunakan hingga mencapai kondisi ”terbakar” itu biasanya 18 hingga 25 kali dari ruangan normal. Sementara suhunya bisa naik mencapai 500 oC .
 Cara kerjanya mudah, minyak solar yang sudah dicampur udara (seperti yang keluar dari semprotan obat nyamuk) disemprotkan ke dalam ruangan yang telah ”mampat” dan bersuhu tinggi, sehingga dapat langsung membuat ”kabut solar” tadi meledak dan mendorong ”piston” yang kemudian akan menggerakkan poros-poros roda, singkatnya menjadi TENAGA. Kejadian ini berulang-ulang dan tenaga yang muncul pun dapat dimanfaatkan untuk menggerakkan mobil, generator listrik, dan sebagainya. Ketika udara dikompresi suhunya akan meningkat (seperti dinyatakan oleh Hukum Charles), mesin diesel menggunakan sifat ini untuk proses pembakaran. Udara disedot ke dalam ruang bakar mesin diesel dan dikompresi oleh piston yang merapat, jauh lebih tinggi dari rasio kompresi dari mesin bensin. Beberapa saat sebelum piston pada posisi Titik Mati Atas (TMA) atau BTDC (Before Top Dead Center), bahan bakar diesel disuntikkan ke ruang bakar dalam tekanan tinggi melalui nozzle supaya bercampur dengan udara panas yang bertekanan tinggi.
Hasil pencampuran ini menyala dan membakar dengan cepat. Penyemprotan bahan bakar ke ruang bakar mulai dilakukan saat piston mendekati (sangat dekat) TMA untuk menghindari detonasi. Penyemprotan bahan bakar yang langsung ke ruang bakar di atas piston dinamakan injeksi langsung (direct injection) sedangkan penyemprotan bahan bakar kedalam ruang khusus yang berhubungan langsung dengan ruang bakar utama dimana piston berada dinamakan injeksi tidak langsung (indirect injection).
Ledakan tertutup ini menyebabkan gas dalam ruang pembakaran mengembang dengan cepat, mendorong piston ke bawah dan menghasilkan tenaga linear. Batang penghubung (connecting rod) menyalurkan gerakan ini ke crankshaft dan oleh crankshaft tenaga linear tadi diubah menjadi tenaga putar. Tenaga putar pada ujung poros crankshaft dimanfaatkan untuk berbagai keperluan.
2.1.3. Mesin diesel  2 Tak Dan  4 Tak
a. Mesin diesel 2 tak
Orang mengetahui bahwasanya engine diesel itu proses kerjanya menggunakan proses 4 langkah.Tetapi dalam kenyataannya mesin diesel juga ada yang proses kerjanya menggunakan sistem 2 langkah.Pada mesin diesel 2 langkah ini bisanya dipergunakan blower yang khusus menyediakan udara bilas.Blower itu terdiri dari pasangan sayap yang saling bersinggungan rapat sesamanya dan dapat berputar dalam rumahnya.Salah satu dari sayap digerakkan oleh motor itu sendiri atau sumber dari luar.Udara yang terdapat diantara sayap –  sayap dibawa dan dipindahkan ke ruang penerima (Kotak Udara ) yang terdapat pada pinggang silinder.Blower itu berputar pada putaran beberapa kali lebih tinggi daripada putaran motor.Udara bilas itu berkumpul pada kotak udara yang terdapat pada pinggang silinder dimana terdapat saluran – saluran bilas.
Description: https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM18xGKCPTzM3qlQmejXP5JkiSYwR5NgEgrl83p5WcuBxn0SgcoYhx57-ZhSYU_iJTo-8OQKV46aB-dg0oFNC62NmUxyrfd9z9WiPLtQZTp2AGy_uwvAxynhoGr18Un2mN0G74wCwMhSM/s400/Picture2+007.jpgPemasukan udara bilas dilakukan melaui deretan lubang masuk yang terdapat pada sebagian besar dari pinggang silinder.Lubang – lubang tersebut dibuka dan ditutup oleh torak.Pada tutup silinder terdapat dua katup buang.Gas buang dikeluarkan melalui kedua katup tersebut dan muatan bilas masuk melalui lubang masuk yang ada pada pinggang silinder tadi. Katup itu terbuka pada saat yang sama dengan yang terjadi pada motor dua langkah dengan pembilasan engkol.








Gambar 1. Ruang Pembakaran Motor Diesel 2 Tak
Sumber: Data Sekunder

Prinsip kerja motor ini hampir sama dengan motor 2 langkah yang telah kita uraikan tadi.Tetapi katup buang mulai dibuka beberapa saat sebelum lubang masuk dibuka.Yaitu sebelum torak mencapai TMB. Saluran buang itu tetap terbuka selama lubang masuk terbuka.Penutupan katup buang terjadi setelah lubang masuk tertutup beberapa derajat engkol.Jadi pembuangan masih berlangsung beberapa saat setelah lubang masuk tertutup.Pembilasan dengan cara ini memberikan hasil yang lebih baik dari pada cara sebelumnya.
Dari uraian motor dua langkah dengan pembilasan ruang engkol maupun dengan pembilasan blower,kita dapat menyimpulkan bahwa motor dua langkah mempunyai ciri – ciri sebagai berikut:


Description: https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPUVLRUeQEoIU-zomk8R9LiSFT2qpmdTO9S1G4PkKEzS1Gaw1AUVx6sUNdNZ8R0N_1CokAaobj_GboZulfLfIoaKI84SFoTBbw-Kfva41gdHQD28WD_6zcssbaCZiHWALFzUepQk269UU/s400/Picture2+008.jpg






Gambar 2. Proses Kompresi Pada Motor Diesel 2 Tak
Sumber: Data Sekunder


·      Untuk setiap dua kali langkah torak ada satu kali langkah usaha.
·      Pada dinding silinder terdapat lubang –lubang.
·      Pembilasan terjadi pada waktu torak berada disekitar TMB.
Kedudukan engkol pada sat lubang masuk dan lubang buang terbuka dan tertutup ditunjukkan pada gambar di bawah ini.Katup buang terbuka terlebih dahulu dari lubang buang,tetapi tertutup lebih terlambat. Untuk motor dengan pembilasan ruang engkol,lubang isap terbuka beberapa saat sebelum torak mencapai TMA.kemudian tertutup beberapa saat setelah torak turun ke TMB.


Pembilasan pada motor diesel dua langkah
- Pembilasan tukik
·      Mempergunakan cara pembukaan dan penutupan lubang yang simetris.
·   Tekanan efektif rata-rata biasanya ;lebih rendah dari yang menggunakan
  cara pembukaan dan penutupan lubang yang tidak simetris.
·      Daya persatuan berat motor lebih tinggi karena tidak dilengkapi alat  khusus untuk membuka dan menutup lubang.
- Pembilasan tukik balik
·      Lubang di atas lubang isap, pada sisi yang sama.
·      Biasanya digunakan pada motor dengan dimensi besar.
- Pembilasan ruang engkol
·      Udara dalam ruang engkol di tekan  torak ketika bergerak dari TMA menuju TMB
·      Ketika bagian atas torak melewati lubang bilas maka udara segar masuk ke dalam silinder dan mendorong keluar gas sisa pembakaran.
- Pembilasan dengan pompa sentrifugal
·      Pompa bilas sentrifugal di gerakkan okeh motor tersendiri.
·      Tekanan udara yang masuk kedalam silinder sebanding pangkat dua dari putaran pompa.
b. Mesin diesel 4 tak
Four stroke engine adalah sebuah mesin dimana untuk menghasilkan sebuah tenaga memerlukan empat proses langkah naik-turun piston, dua kali rotasi kruk as, dan satu putaran noken as (camshaft).
Empat proses tersebut terbagi dalam siklus :



-     Langkah hisap
            Bertujuan untuk memasukkan kabut udara – bahan bakar ke dalam silinder.  Sebagaimana tenaga mesin diproduksi tergantung dari jumlah bahan-bakar yang terbakar selama proses pembakaran.
Prosesnya adalah ;
  • Piston bergerak dari Titik Mati Atas (TMA) menuju Titik Mati Bawah (TMB).
  • Klep inlet terbuka, bahan bakar masuk ke silinder
  • Kruk As berputar 180 derajat
  • Noken As berputar 90 derajat
  • Tekanan negatif piston menghisap kabut udara-bahan bakar masuk ke silinder
-     Langkah kompresi
Langkah Kompresi







Gambar 3. Langkah Kompresi Motor Diesel 4 tak
Sumber: Data Sekunder

Dimulai saat klep inlet menutup dan piston terdorong ke arah ruang bakar akibat momentum dari kruk as dan flywheel. Tujuan dari langkah kompresi adalah untuk meningkatkan temperatur sehingga campuran udara-bahan bakar dapat bersenyawa. Rasio kompresi ini juga nantinya berhubungan erat dengan

Prosesnya sebagai berikut :
  • Piston bergerak kembali dari TMB ke TMA
  • Klep In menutup, Klep Ex tetap tertutup
  • Bahan Bakar termampatkan ke dalam kubah pembakaran (combustion chamber)
  • Sekitar 15 derajat sebelum TMA , busi mulai menyalakan bunga api dan memulai proses pembakaran
  • Kruk as mencapai satu rotasi penuh (360 derajat)
  • Noken as mencapai 180 derajat

-  Langkah tenaga
Langkah Tenaga







Gambar 4. Langkah Tenaga Motor Diesel 4 tak
Sumber: Data Sekunder

Dimulai ketika campuran udara/bahan-bakar dinyalakan oleh busi. Dengan cepat campuran yang terbakar ini merambat dan terjadilah ledakan yang tertahan oleh dinding kepala silinder sehingga menimbulkan tendangan balik bertekanan tinggi yang mendorong piston turun ke silinder bore. Gerakan linier dari piston ini dirubah menjadi gerak rotasi oleh kruk as. Enersi rotasi diteruskan sebagai momentum menuju flywheel yang bukan hanya menghasilkan tenaga, counter balance weight pada kruk as membantu piston melakukan siklus berikutnya.
Prosesnya sebagai berikut :
  • Ledakan tercipta secara sempurna di ruang bakar
  • Piston terlempar dari TMA menuju TMB
  • Klep inlet menutup penuh, sedangkan menjelang akhir langkah usaha klep buang mulai sedikit terbuka.
  • Terjadi transformasi energi gerak bolak-balik piston menjadi energi rotasi kruk as
  • Putaran Kruk As mencapai 540 derajat
  • Putaran Noken As 270 derajat
-      Langkah buang
Exhaust stroke







Gambar 5. Langkah Buang Motor Diesel 4 tak
Sumber: Data Sekunder


Langkah buang menjadi sangat penting untuk menghasilkan operasi kinerja mesin yang lembut dan efisien. Piston bergerak mendorong gas sisa pembakaran keluar dari silinder menuju pipa knalpot. Proses ini harus dilakukan dengan total, dikarenakan sedikit saja terdapat gas sisa pembakaran yang tercampur bersama pemasukkan gas baru akan mereduksi potensial tenaga yang dihasilkan.
Prosesnya adalah :
  • Counter balance weight pada kruk as memberikan gaya normal untuk menggerakkan piston dari TMB ke TMA
  • Klep Ex terbuka Sempurna, Klep Inlet menutup penuh
  • Gas sisa hasil pembakaran didesak keluar oleh piston melalui port exhaust menuju knalpot
  • Kruk as melakukan 2 rotasi penuh (720 derajat)
  • Noken as menyelesaikan 1 rotasi penuh (360 derajat)
Finishing, penting, overlaping
Overlap adalah sebuah kondisi dimana kedua klep intake dan out berada dalam possisi sedikit terbuka pada akhir langkah buang hingga awal langkah hisap.
Berfungsi untuk efisiensi kinerja dalam mesin pembakaran dalam. Adanya hambatan dari kinerja mekanis klep dan inersia udara di dalam manifold, maka sangat diperlukan untuk mulai membuka klep masuk sebelum piston mencapai TMA di akhir langkah buang untuk mempersiapkan langkah hisap. Dengan tujuan untuk menyisihkan semua gas sisa pembakaran, klep buang tetap terbuka hingga setelah TMA. Derajat overlaping sangat tergantung dari desain mesin dan seberapa cepat mesin ini ingin bekerja.
manfaat dari proses overlaping :
  • Sebagai pembilasan ruang bakar, piston, silinder dari sisa-sisa pembakaran
  • Pendinginan suhu di ruang bakar
  • Membantu exhasut scavanging (pelepasan gas buang)
  • memaksimalkan proses pemasukkan bahan-bakar
2.2.  Pompa Air Pada Budidaya
2.2.1.  Pengertian Pompa Air
Pompa adalah suatu alat atau mesin yang digunakan untuk memindahkan cairan dari suatu tempat ke tempat yang lain melalui suatu media perpipaan dengan cara menambahkan energi pada cairan yang dipindahkan dan berlangsung secara terus menerus.
Pompa beroperasi dengan prinsip membuat perbedaan tekanan antara bagian masuk (suction) dengan bagian keluar (discharge). Dengan kata lain, pompa berfungsi mengubah tenaga mekanis dari suatu sumber tenaga (penggerak) menjadi tenaga kinetis (kecepatan), dimana tenaga ini berguna untuk mengalirkan cairan dan mengatasi hambatan yang ada sepanjang pengaliran.
Pompa juga dapat digunakan pada proses-proses yang membutuhkan tekanan hidraulik yang besar. Hal ini bisa dijumpai antara lain pada peralatan-peralatan berat. Dalam operasi, mesin-mesin peralatan berat membutuhkan tekanan discharge yang besar dan tekanan isap yang rendah. Akibat tekanan yang rendah pada sisi isap pompa maka fluida akan naik dari kedalaman tertentu, sedangkan akibat tekanan yang tinggi pada sisi discharge akan memaksa fluida untuk naik sampai pada ketinggian yang diinginkan.
Dalam aplikasi kehidupan sehari-hari banyak sekali aplikasi yang berkaitan dengan pompa. Contoh pompa yang di temui dalam kehidupan sehari-hari antara lain pompa air, pompa diesel, pompa hydram, pompa bahan bakar dan lain-lain. Dari sekian banyak pompa yang ada tentunya mempunyai prinsip kerja dan kegunaan yang berbeda-beda, walaupun pada akhirnya pompa adalah alat yang di gunakan untuk memberikan tekanan yang tinggi pada fluida.


            Berikut penjelasan macam – macam pompa air:
a. Pompa Submersible.
Pompa Submersible (pompa benam) disebut juga dengan electric submersible pump (ESP ) adalah pompa yang dioperasikan di dalam air dan akan mengalami kerusakan jika dioperasikan dalam keadaan tidak terdapat air terus-menerus. Jenis pompa ini mempunyai tinggi minimal air yang dapat dipompa dan harus dipenuhi ketika bekerja agar life time pompa tersebut lama. Pompa jenis ini bertipe pompa sentrifugal. Pompa sentrifugal sendiri prinsip kerjanya mengubah energi kinetis (kecepatan) cairan menjadi energi potensial (dinamis) melalui suatu impeller yang berputar dalam casing.







Gambar 6. Komponen Pompa Submersible
Sumber: Data Sekunder

Prinsip kerja pompa jenis ini berbeda dengan jenis Jet Pump. Jika pompa yang saya sebut erakhir bekerja dengan cara menyedot air, jenis pompa submersible bekrja dengan mendorong air ke permukaan. 
Berikut kelebihan dari jenis pompa submersible :
·      Biaya perwatan yang rendah
·      Tidak bising, karena berada dalam sumur
·      Pompa memiliki pendingin alami, karena posisinya terendam dalam air
·      System pompa tidak menggunakan shaft penggerak yang panjang.
b. Pompa Aksial
Pompa aksial adalah salah satu alat yang berfungsi untuk mengalirkan fluida dari potensial rendah ke potensial yang lebih tinggi dengan menggunakan gerak putaran dari blades dan mempunyai arah aliran yang sejajar dengan sumbu porosnya.
            Persamaan-persamaan dasar teoritis dalam menganalisa karakteristik pompa aksial adalah:
§  Persamaan kontinuitas
§  Persamaan energi
§  Persamaan momentum
§  Persamaan sirkulasi
§   Persamaan teori Kutta-Zhukowsky
            Pompa aksial ini dapat juga digolongkan sebagai salah satu dari kinetik pump, karena perpindahan fluida di sini tidak disebabkan oleh perpindahan dari alat-alat yang digerakkan oleh tenaga kinetis yang berasal dari tenaga penggerak tersebut. Pada umumnya pompa aksial mempunyai dua bagian yang penting yaitu:
·      Casing          : yang meliputi rumah dan bantalan poros utama.
·      Blades          : yang terdiri dari runner blades (yang berputar) dan diffuse
                            blades (blades yang diam).
·      Runner      : berfungsi menaikkan energi potensial fluida, karena dari  sinilah terjadi perpindahan energi, dari energi mekanik  menjadi energi fluida, dengan cara memberikan energi di kinetiknya kepada fluida.
·      Diffuser blades (Guide Vane)  : berfungsi merubah energi kinetik menjadi energi potensial fluida, dengan cara memberikan aliran fluida yang helical menjadi aliran yang lurus (straight flow) sepanjang sumbu pompa.
Cara Kerja Pompa Aksial
Karena adanya perputaran dari blade yang mempunyai kedudukan sudut tertentu sehingga tekanan dari sisi hisap blades pada daerah suction menjadi lebih rendah, akibatnya fluida mengalir ke sisi hisap, blades tersebut yang selanjutnya masuk ke sisi tekan blades, pada daerah discharge yang bertekanan lebih tinggi, dan dari sini fluida bergerak atau mengalir ke tempat yang bertekanan lebih rendah.







Gambar 7. Contoh Pompa Aksial
Sumber: Data Sekunder

Pada pompa aksial ini fluida mengalir pada suatu pipa yang sama sehingga dapat diasumsikan bahwa kecepatan aksial sebelum dan sesudah runner blades adalah sama. Dengan demikian semua teori pada pompa aksial selalu berdasarkan pada asumsi tersebut.
c. Pompa sentrifugal
Pompa Sentrifugal atau centrifugal pumps adalah pompa yang mempunyai elemen utama yakni berupa motor penggerak dengan sudu impeller yang berbutar dengan kecepatan tinggi. Prinsip kerjanya yakni mengubah energi mekanis alat penggerak menjadi energi kinetis fluida (kecepatan) kemudian fluida di arahkan ke saluran buang dengan memakai tekanan (energi kinetis sebagian fluida diubah menjadi energi tekanan) dengan menggunakan impeller yang berputar di dalam casing. Casing tersebut dihubungkan dengan saluran hisap (suction) dan saluran tekan (discharge), untuk menjaga agar di dalam casing selalu terisi dengan cairan sehingga saluran hisap harus dilengkapi dengan katup kaki (foot valve).
2.2.2. Cara Kerja Pompa Sentrifugal
Pompa Centrifugal adalah suatu pompa yang memindahkan cairan dengan memanfaatkan gaya sentrifugal yang dihasilkan oleh putaran impeler. Pompa sentrifugal mengubah enegi kecepatan menjadi energi tekanan. Ada juga yang menyebutnya sebagai mesin kecepatan karena semakin cepat putaran pompanya maka akan semakin tinggi tekanan (head) dihasilkan.
 Prinsip kerja Pompa Sentrifugal







Gambar 8. Contoh Pompa Sentrifugal
Sumber: Data Sekunder

Ketika sebuah objek benda diputar dalam gerak melingkar, benda tersebut akan cenderung terlempar keluar dari pusat lingkaran. Satu cara untuk menambah energi kepada fluida cair adalah dengan memutar fluid atersebut dalam arah melingkar. Gaya yang mengakibatkan sebuah objek terlempar keluar dalamgerak melingkar disebut gaya sentrifugal.Bagian pompa yang memutar flluida cair disebut impeller. Fluida cair mengalir meleluiinlet pompa dan masuk kedalam titik pusat impeller. Selanjutnya impeller akan menggerakkan fluida tersebut dalam gerak melingkar, Fluida cair akan didorong dari titik pusat menuju bagian terluar dari bibir impeller. Semakin cepat impeller berputar, akan semakin cepat fluida cair  bergerak. Impeller disusun dari rangkaian vanes atau blade, yang berpungsi untuk mengarahkan aliran fluida).
Pompa sentrifugal bekerja berdasarkan prinsip gaya sentrifugal yaitu bahwa benda yang bergerak secara melengkung akan mengalami gaya yang arahnya keluar dari titik pusat lintasan yang melengkung tersebut. Besarnya gaya sentrifugal yang timbul tergantung dari masa benda, kecepatan gerak benda, dan jari-jari lengkung lintasannya.
Bagian bagian pompa sentrifugal:





Gambar 9. Bagian – bagian Pompa
Sumber: Data Sekunder

A. Stuffing Box
Stuffing Box berfungsi untuk mencegah kebocoran pada daerah dimana poros pompa menembus casing.
B. Packing
Digunakan untuk mencegah dan mengurangi bocoran cairan dari casing pompa melalui poros. Biasanya terbuat dari asbes atau teflon.

C. Shaft (poros)
Poros berfungsi untuk meneruskan momen puntir dari penggerak selama beroperasi dan tempat kedudukan impeller dan bagian-bagian berputar lainnya.
D. Shaft sleeve
Shaft sleeve berfungsi untuk melindungi poros dari erosi, korosi dan keausan pada stuffing box. Pada pompa multi stage dapat sebagai leakage joint, internal bearing dan interstage atau distance sleever.
E. Vane
Sudu dari impeller sebagai tempat berlalunya cairan pada impeller.
F. Casing
Merupakan bagian paling luar dari pompa yang berfungsi sebagai pelindung elemen yang berputar, tempat kedudukan diffusor (guide vane), inlet dan outlet nozel serta tempat memberikan arah aliran dari impeller dan mengkonversikan energi kecepatan cairan menjadi energi dinamis (single stage).
G. Eye of Impeller
Bagian sisi masuk pada arah isap impeller.
H. Impeller
Impeller berfungsi untuk mengubah energi mekanis dari pompa menjadi energi kecepatan pada cairan yang dipompakan secara kontinyu, sehingga cairan pada sisi isap secara terus menerus akan masuk mengisi kekosongan akibat perpindahan dari cairan yang masuk sebelumnya.
I. Wearing Ring
Wearing ring berfungsi untuk memperkecil kebocoran cairan yang melewati bagian depan impeller maupun bagian belakang impeller, dengan cara memperkecil celah antara casing  dengan impeller.
J. Bearing
Beraing (bantalan) berfungsi untuk menumpu dan menahan beban dari poros agar dapat berputar, baik berupa beban radial maupun beban axial. Bearing juga memungkinkan poros untuk dapat berputar dengan lancar dan tetap pada tempatnya, sehingga kerugian gesek menjadi kecil.
 K. Casing
Merupakan bagian paling luar dari pompa yang berfungsi sebagai pelindung elemen yang berputar, tempat kedudukan diffusor (guide vane), inlet dan outlet nozel serta tempat memberikan arah aliran dari impeller dan mengkonversikan energi kecepatan cairan menjadi energi dinamis (single stage).

2.3. Pengoperasian Dan Perawatan Mesin diesel   
2.3.1. Pengoperasian Mesin Diesel Pengerak Pompa Air 
            Hal berikut merupakan langkah – langkah saat mengoperasikan mesin diesel antara lain:
a. Pemeriksaan
    Memeriksa bagian mesin.
Semua bagian mesin yang bergerak harus diperiksa untuk penyetelan, penyebarisan, dan mengetahui jika terjadi kebocoran mesin baik air pendingin atau oli sebagai pelumas. Ini mencakub katub, pompa bahan bakar, governor, alat pelumas, pompa minyak serta pemesinan utama yang digerakkan.
b. Setelah Mesin Hidup ( Pemanasan )
Setelah mesin dapat distart, menjalankan mesin pada putaran sedang tanpa beban selama kurang lebih 5 menit sampai setiap bagian mesin dan air atau minyak pelumas mencapai temperatur kerja yang normal. Hal-hal yang perlu
diperhatikan setelah mesin hidup, yaitu :
Bunyi dan getaran. Biasanya mesin berbunyi keras pada permulaan start, tetapi bunyi tersebut akan berangsur-angsur menjadi lunak setelah mesin menjadi panas.
Mengamati tekanan pelumasan dan kerja dari alat pelumas dan menghitung jumlah tetesan untuk operasi yang benar ( apakah ada kecocokan atau tidak ). Untuk setiap mesin diberitahukan berapa besar tekanan minyak pelumasnya yang normal. Pada umumnya berkisar antara 2 – 4% kg/cm2.
c. Menjalankan Mesin
Secara umum perhatian yang harus dilakukan diberikan oleh operator kepada mesin dalam operasi biasa adalah sepanjang urutan yang sama seperti selama periode pemanasan. Perbedaannya adalah bahwa pengamatan yang bersangkutan harus dilakukan secara berkala setiap 15 atau 20 menit. Dan paling sedikit setiap 30 menit, meskipun mesin dilengkapi dengan isyarat tanda bahaya otomatis dalam jumlah yang cukup dan kedua bahwa semua pengamatan dimasukkan ke dalam buku harian mesin.
d. Pelaksanaan Mematikan Mesin
Hindari mematikan mesin secara tiba-tiba. Lepaskan bebannya terlebih dahulu secara berangsur-angsur, kemudian biarkanlah mesin bekerja tanpa beban pada putaran rendah kira-kira 5 menit sehingga mesin menjadi agak dingin. Setelah itu mesin dimatikan.
Ada dua cara mematikan mesin yaitu yang pertama dengan menutup aliran bahan bakar dan yang kedua adalah dengan cara menekan atau menarik tuas dekompresi sehingga tidak terjadi proses kompresi.
Urutan mematikan mesin yaitu :
Menurunkan putaran atau kecepatan mesin. Menurunkan tegangan dan frekuensi mesin.
Mematikan mesin dengan cara memutar tuas dan tombol start keposisi Out Off, sehingga mesin akan mati dalam selang waktu 5 menit karena suhu mesin telah turun. Melepas kabel Accumulator.

2.3.2. Perawatan Mesin Diesel
Perawatan adalah suatu usaha untuk melakukan pemeliharaan dan perbaikan serta penggantian agar mesin selalu dalam kondisi baik dan siap pakai, serta memperpanjang umur ekonomis mesin tersebut, berhasil atau tidaknya suatu perawatannya. Jadi di dalam perawatan diperlukan pengalaman, ketekunan rasa tanggung jawab. Maka dalam operasi mesin diesel perlu dicek setiap saat untuk mengetahui kerusakan-kerusakan yang terjadi. Sehingga mesin dapat mengganggu proses produksi dan dapat menjaga kualitas produksi.
Secara umum perawatan yang digunakan pada mesin diesel dibagi menjadi dua, yaitu :
a. Preventive Maintenance
Yaitu kegiatan pemeliharaan yang dilakukan untuk mencegah timbulnya kerusakan yang terduga dan dapat menimbulkan kondisi atau keadaan yang menyebabkan mesin mengalami kerusakan pada waktu digunakan. Adapun faktor-foktor tersebut adalah :
Cara kerja yang baik. Peralatan mesin yang lengkap. Pemakaian minyak pelumas yang sesuai. Tersedia spare part yang lengkap. Administrasi yang teratur.
Pengetahuan teknis yang baik. Keenam faktor di atas mempunyai tujuan yang sangat erat satu sama lain guna mencapai preventive maintenance yang baik.
Keuntungan-keuntungannya sebagai berikut :
Mencegah kerusakan yang lebih besar. Umur mekanis yang lebih panjang. Kerusakan mesin yang cukup diketahui karena adanya pengontrolan.
Mesin jarang rusak. Menjaga kelangsungan jalannya proses dengan baik.
b. Break Down Maintenance
Yaitu kegiatan memelihara dan perawatan yang diperlukan setelah terjadinya kerusakan-kerusakan atau kelainan-kelainan pada mesin sehingga tidak dapat berfungsi dengan baik, kegiatan ini sering disebut dengan kegiatan
perbaikan atau reparasi.
2.4. Pengoperasian Dan Perawatan Pompa Air
2.4.1. Pengoperasian Pompa Air
Pompa yang baru selesai dipasang atau sudah lama dipakai, harus terlebih dahulu diperiksa sebelum dijalankan. Adapun prosedur pemeriksaannya adalah sebagai berikut :
a. Pembersihan tadah isap dan pipa isap.
Sebelum pompa dioperasikan harus dipastikan kondisi pipa isap atau tadah isap serta kondisi didalam pompa harus bersih dari segala benda asing. Jika selama pembangunan instalasi ada benda asing, kotoran atau sampah yang masuk kedalam pipa isap atau tadah isap, maka pompa akan mengalamai gangguan yang serius. Karena itu pompa harus diperiksa sebelum uji coba dan benda-benda yang dapat mengganggu atau merusak harus disingkirkan. Perhatian khusus perlu diberikan kepada pompa yang menggunakakan perapat mekanis. Dalam kasus tertentu, paking tekan harus dipakai lebih dahulu didalam kotak paking pompa dan kemudian setelah air didalam pompa benar-benar bersih, perapat mekanis dipasang.
b. Pemeriksaan dengan memutar poros
Perputaran poros yang halus saat diputar dengan tangan, merupakan indikasi keadaan normal. Jika sebaliknya, maka perlu untuk dilakukan pengecekan pada pompa. Untuk itu, poros harus dapat diputar dengan halus jika diputar dengan tangan.
c. Pemeriksaan pipa alat pembantu
Semua katup pada sistem pipa pembantu seperti pipa pendingin, pipa perapat untuk mekanis, dan pipa pengimbang harus terbuka penuh. Jumlah dan tekanan air pendingin dan air pelumas harus sesuai dengan persyaratan yang ditetapkan.
d.. Pemeriksaan katup sorong pada pipa isap
Katup sorong yang dipasang di tengah pipa isap (pada sistem isapan dengan dorongan) harus diperhatikan dalam keadaan terbuka penuh.
e. Memancing
Pompa harus dipancing dengan mengisi penuh pompa dan pipa isap dengan zat cair. Pompa ini membutuhkan sedikit pancingan pada saat pertama kali dioperasikan yaitu dengan cara sebagai berikut :
·      Tuangkan air pancingan setelah membuka penutup pada pompa (brass plug).
·      Tutup kembali penutupnya setelah itu bukalah satu keran.
·      Nyalakan pompa dan operasikan. Setelah itu akan keluar air beberapa menit kemudian.
·      Jika air tidak keluar kemungkinan air pancingannya kurang sehingga ulangi lagi pemancingannya.
f. Pemanasan/pendinginan awal
Untuk pompa bertemperatur tinggi (atau pompa bertemperatur rendah), zat cair dengan temperature tinggi (atau rendah) harus secara berangsur-angsur dimasukkan kedalm pompa untuk pemanasan (pendinginan) awal sebelum pompa dijalankan. Dalam hal ini temperature awal pompa tidak boleh berbeda lebih dari 25°C dengan temperature kerjanya setelah pompa beroperasi normal. Jika pemanasan (atau pendinginan) awal ini kurang, pompa dapat macet atau bergesek pada celah-celah sempit antara bagian yang diam dan yang berputar.
g. Pemeriksaan arah putaran
Pemeriksaan arah putaran dapat dilakukan langsung dengan menghidupkan motor sesaat dan lihat arah putarannya. Pengecekan juga dapat dilakukan dengan menggunakan alat ukur pada terminal RST. Pemeriksaan arah putaran biasanya dilakukan dengan terlebih dahulu melepas kopling atau sabuk yang menghubungkan pompa dan motor penggerak. Motor dihidupkan sendiri dan diperiksa putarannya. Namun, untuk pompa-pompa kecil pemeriksaan putaran dapat dilakukan dengan menghidupkan pompa selama satu detik tanpa melepas koplingnya.
Pada pompa benam, untuk pemeriksaan putaran dapat digunakan kabel sementara. Katup keluar dibuka sedikit dan pompa dijalankan untuk waktu singkat dalam salah satu arah putaran dan manometer yang dipasang pada belokan dibaca. Kemudian terminal motor diubah untuk memutar pompa dalam arah yang berlawanan. Manometer dibaca dan dan dibandingkan dengan penunjukkan pada arah putaran yang terdahulu. Tekanan yang lebih tinggi menunjukkan arah putaran yang benar.
2.4.2. Perawatan Pompa Air
            Berikut merupakan perawatan yang biasa digunakan untuk merawat atau memelihara pompa air:
a. Jika pompa dipasang pada sumber air yang mengandung pasir atau kotoran
lainnya, maka diperlukan saringan atau filter. Hal ini akan melindungi impeller dan pengikisan/aus yang pada akhirnya akan menurunkan kinerja pompa.
b. Hindari pengoperasian pompa tanpa beban (air) atau pada kondisi kering dalam waktu yang lama. Hal ini akan mengakibatkan kerusakan pada motor pompa dan akan memperpendek usia pemakaian pompa.
c. Hindari pengoperasian pompa dalam kondisi suhu ruangan diatas 40°C dan dibawah suhu -10°C. Karena hal ini akan mengakibatkan dan memperpendek usia pemakaian pompa.
d. Jangan menggunakan pompa untuk cairan selain air, kecuali pada industry. Cairan yang mudah terbakar, bensin atau cairan yang bersifat asam akan merusak pompa atau mengakibatkan kebakaran.
e. Hindari pemasangan pompa dari sinar matahari langsung atau air hujan karena akan memperpendek usia pemakaian pompa dan juga bahaya tersengat oleh cairan listrik yang disebabkanisolasi kabel yang rapuh/rusak.
f. Jangan membungkusi atau menyelimuti pompa terutama motornya dengan kain. Hal ini untuk menghindari kebakaran.
g. Toleransi tegangan sumber yang bisa diterima oleh motor pompa yaitu +10%  dari tegangan kerja motor.

2.5.   Analisa Biaya
            Biaya operasional mesin diesel penggerak pompa laut pada budidaya pembesaran udang vannamei milik PT. Tirta Karunia Jaya. Mesin diesel dioperasikan jika terjadi pasang air laut, mesin diesel dioperasikan  untuk melakukan penyedotan air laut yang nantinya akan ditandon ke tambak yang dibuat dengan bertujuan untuk wadah air. Berikut merupakan rumus analisa biaya pada mesin diesel penggerak pompa laut:
·         Rumus                  = Pk mesin / jam x pk mesin : berat jenis bahan
                bakar x jam x harga bahan bakar




 
III.  METODOLOGI
3.1.  Tempat dan Waktu PKL
            Praktek Kerja Lapang II akan dilaksanakan Pada Budidaya Udang Vannamei    (Litopenaeus vannamei) di PT. TIRTA KARUNIA JAYA Desa Landangan Kecamatan Kapongan Kabupaten Situbondo  Provinsi Jawa Timur. mulai tanggal 15 Mei sampai dengan tanggal 16 Juni 2017.

3.2.  Metode Praktek Kerja Lapang
3.2.1.  Survey
Metode yang digunakan dalam pelaksanaan Praktek Kerja Lapang adalah metode survey. Menurut Nazir (1998), metode survey adalah penyelidikan yang diadakan untuk memperoleh fakta-fakta dari gejala-gejala yang ada dan mencari keterangan secara faktual serta memaparkan tentang obyeknya menginter prestasikan dan membandingkan dengan ukuran standar yang sudah ditentukan.
3.2.2.               Magang
  Sedangkan untuk memperoleh keterampilan di lapangan digunakan sistem magang. Sistem magang adalah suatu metode belajar  dalam bentuk praktek secara langsung yang bertujuan untuk memperoleh pengetahuan dan keterampilan serta pengalaman kerja (Subagyo, 1991).

3.3.  Sumber Data
  Dalam Praktek Kerja Lapang ini, sumber data yang digunakan dalam menyusun proposal ini adalah sumber data primer dan sekunder. Menurut Subagyo (1991).
  pengertian data primer dan data sekunder adalah:
a.   Data primer
Data primer adalah data yang dikumpulkan dan disalurkan secara langsung dari obyek yang diteliti dan untuk kepentingan studi yang bersangkutan. Adapun data yang diamati secara langsung yaitu pengoperasian pompa pada budidaya udang vannamei.
b.   Data sekunder
Data sekunder adalah data yang diperoleh dari pihak lain, tidak langsung diperoleh dari subyek yang diamati dengan cara mencari literatur yang berkaitan dengan pokok bahasan antara lain keadaan umum lokasi, keadaan unit usaha budidaya udang vanammei.

3.4.  Teknik Pengumpulan Data
Teknik pengumpulan data diperoleh dengan cara observasi dan wawancara. Menurut Narbuko dan Achmadi (2001):
a.   Observasi atau pengamatan
Observasi atau pengamatan yaitu teknik pengumpulan data yang dilakukan dengan cara mengamati serta mencatat secara sistematik gejala-gejala yang diamati. Pengamatan meliputi berbagai hal yang dilakukan seperti pengoperasian pompa pada budidaya udang vannamei.
b.   Interview atau wawancara
Interview atau wawancara adalah proses tanya jawab yang berlangsung secara lisan antara dua orang atau lebih untuk mendapat infomasi secara langsung. Data yang diambil dengan wawancara menggunakan perangkat bantu berupa daftar pertanyaan (kuisioner).
3.5. Teknik Pengolahan dan Analisi Data
Subagyo (1991), setelah data primer dan data sekunder terkumpul kemudian data tersebut  diolah dengan cara:
a. Editing
   Editing adalah kegiatan mengecek, memeriksa dan mengoreksi data yang telah terkumpul.
c. Analizing
            Analizing adalah menganalisa data yang sudah terkumpul sehingga dapat ditarik suatu kesimpulan.
           
 
IV.  KEADAAN UMUM

4.1.  Sejarah Unit Usaha
            PT. TIRTA KARUNIA JAYA adalah sebuah unit pembesaran udang vannamei di Desa Landangan Kecamatan Kapongan Kabupaten Situbondo Provinsi Jawa Timur.
 dan di bentuk pada tahun 2011 oleh Alin dengan jumlah petakan 9 petak, terdiri dari tandon dan petak pembesaran, berkembang sekarang sudah menjadi 32 petak.
 Kegiatan dari PT. TIRTA KARUNIA JAYA adalah budidaya pembesaran udang vannamei, PT. TIRTA KARUNIA JAYA adalah satu-satunya tambak udang yang terbesar di Situbondo.

4.2.  Letak PT. TIRTA KARUNIA JAYA
Sebenarnya nama TIRTA KARUNIA JAYA adalah nama yang terkenal dari suatu daerah yang berada di Kabupaten Situbondo. Daerah tersebut bernama asli Desa Landangan. Nama KARUNIA JAYA diberikan karena sebagian besar membudidayakan ikan yang terkhusus pada udang vannamei. Desa Landangan terletak di kecamatan Kapongan Kabupaten Kapongan. Desa Landangan memiliki luas wilayah + 2.500 ha.
      PT. TIRTA KARUNIA JAYA adalah sebuah tambak yang yang berada di desa Landangan. Adapun batas-batas Desa Moyoketen adalah : 
Sebelah Barat       : Panji
Sebelah Utara       : Landangan
Sebelah Timur      : Laut
Sebelah Selatan    : Serosaleh
Adapun lokasi  PT. TIRTA KARUNIA JAYA adalah sebagaimana Gambar 4 berikut :



Description: D:\Genset PKL\20170613_124149.jpg





Gambar 4. Peta Desa Moyoketen
Sumber : Data Primer,2016
4.3.  Kondisi Unit PT. TIRTA KARUNIA JAYA
 Pada awal berdirinya, PT. TIRTA KARUNIA JAYA adalah untuk budidaya pembesaran udang vannamei sebagai sumber makanan di daerah Situbondo.
Sampai saat ini PT. TIRTA KARUNIA JAYA masih melakukan  produksi budidaya udang vannamei yang dulunya setiap produksi hanya menghasilkan beberapa Ton saja, karena dengan bertambahnya petakan dan terus berkembang sehingga sekarang lebih dari 10 Ton setiap bulan.

4.4.  Struktur Organisasi
Unit Usaha PT. TIRTA KARUNIA JAYA sebagaimana Gambar 5 berikut :
 






























V. HASIL DAN PEMBAHASAN

5.1.  Mesin Diesel
            PT.TIRTA KARUNIA JAYA menggunakan pompa laut dengan motor penggerak yaitu mesin diesel mitsubisi 6D-14 mesin diesel ini biasa digunakan pada truck – truck besar penggunaan mesin ini dilakukan agar supaya penyedotan air laut lebuh besar dan kuat mesin ini memiliki 6 silinder yang segaris. Mesin ini umum digunakan pada kapal, mobil maupun pompa tipe mesin ini juga menimbulkan getaran.
 5.1.1.  spesifikasi mesin diesel
            Pada PT. tirta karunia jaya mesin pompa mitsubisi 6D-14 adapun spesifikainya adalah sebagai berikut:
·         Brand   : Mitsubisi (6D-14)
·         Model   : FK FM
·         Year     :77 – 84
·         Engine : 6D14
·         HP       : 115 h.p @2900 Rpm
·         Cylinder : 6




Gambar 10. Mesin Pompa
Sumber: Data Primer

5.1.2.  Bagian-bagian Mesin Diesel
a. Silinder
            silinder membentuk selubung air yang membatasi air pendingin dengan piston.Terdapat dua jenis silinder: Wet type cylinder liner (tipe basah) dan dry type (tipe kering). Liner basah mempunyai o-ring yang menyekat selubung air dan mencegah bocornya pendingin. Dry liner atau biasa juga disebut sleeve dipakai untuk memperbaiki parent bore yang mengalami kerusakan. Liner semacam ini sangat merapat pada dinding lubang silinder di block engine tanpa ada air yang berkontak langsung dengannya.
            Pada tambak pt.tirta karunia jaya menggunakan 6 silinder dengan jenis atau tipe dry karena sangat efisien. Mesin pompa menggunakan 6 silinder bertujuan untuk menambah daya dorong mesin.




Gambar 11. Silinder cop dan block silinder
Sumber: Data Primer
b. Piston
            piston merupakan komponen yang beberbentuk tabung yang bekerja naik turun didalam silinder. Fungsi utama piston yaitu untuk mengatur volume ruang silinder. Pengaturan volume ini di tunjukkan agar dapat terjadi proses hisapan dan kompressi dalam mesin.fungsi piston sendiri yaitu untuk menerima tekanan hasil pembakaran capuran gas dan meneruskan tekanan untuk memutar poros engkol (cranksaft).
            Pada pt. tirta karunia jaya menggunakan piston segaris sebanyak 6 buah piston tersebut bergerak melakukan kompresi tidak secara bersamaan akan tetapi secara bergantian




Gambar 12. Piston/Torak
Sumber: Data Primer
c. Dinamo Starter
            Motor starter atau dynamo starter komponen yang berfunsi untuk memutar roda penerus/roda gila sehingga poros engkol dapat berputar pada saat gerakan awal pada kendaraan sehingga mesin bisa hidup. Dynamo bisa juga diartikan pembangkit tenaga listrik yang bisa mengubah energy kynetik ke energy listrik. Tak hanya itu fungsi dari dynamo starter adalah pendorong mesin supaya bisa mengalirkan daya listrik ke bagian mesin laina untuk mendapat suatu tekanan yang cukup untk menghidupkan seluruh bagian mesin pompa.
            Intinya dynamo starter dapat menjadi sebuah bagian yang terpenting dari sebuah pompa dengan pelihat sensitifitas yang sangat tinggi serta peranan untuk mesin pompa.


 






Gambar 12. Dinamo Starter
Sumber: Data Primer

d. Pompa Injeksi Bahan Bakar
            fungsi dari pompa injeksi bahan bakar yaitu untuk mensuplai bahan bakar ke ruang bakar melalui noozle dengan ekanan tinggi . bahan bakar yang diinjeksikan berbentuk kabut dengan partikel bahan bakar yang asngat halus lembut yang bisa menyatu dengan udara.pompa injeksi bahan bakar pada diesel engine dengan ukuran silinder tipe inline biasanya terletak di bagian kiri atau kanan mesin sedangkan pada bagian V-mesin biasaya terlrtak di tengah.
            Pompa bahan bakar yang digunakan pada diesel putaran tinggi untuk auto mobile dan mesin- mesin kontruksi ialah tipe jerk pump system. Jerk berarti bergerak ke atas. Hal ini dikarenakan pompa ini menggunakan plunger yang bergerak ke atas pada saat memompa bahan bakar ke ruang bahan bakar engine.





Gambar 13. Pompa Injeksi Bahan Bakar
Sumber: Data Primer
e. Flywell
            Roda gila merupakan sebuah piringan roda besi dan roda gila berfungsi untuk meredam terjadinya perubahan kecepatan putaran mesin mobil. Dengan kata lain roda gila berfngsi untuk menyimpan putaran mesin jika terjadikelebihan tenaga yang menyuplai tenaga mesin jika terjadi kekurangan tenaga. Hasilnya adalah didapatkan putaran mesin yang stabil. Roda gila dapat menyimpan energy mekanik putaran mesin pompa dalam kurun waktu singkat.
            Fungsi kedua dari roda gila pada mesin pompa adalah sebagai tempat untuk start awal putaran mesin dengan ring gear pada bagian sisi luar lingkaran roda gila.





Gambar 14. Fly well
Sumber: Data Primer

f. Injector
            komponen selanjutnya merupakan bagian dari system bahan bakar diesel dimana komponen ini berfungsi menyemprotkan solar ke dalam ruang bakar tekanan injector pada ruang bakar mencapai 2000kg/cm2. Sehingga walaupun tekanan kompresi diesel tinggi, bahan bakar masih bisa masuk kedalam ruang bakar.


 





Gambar 15. Injektor
Sumber: Data Primer
                                                                                                                
g. Filter Oli
            filter oli dibutuhkan untuk menyaring kotoran dari oli yang bercampur dengan carbon, endapan lumpur, kotoran-kotoran dan lain-lain. Jadi dapat disimpulkan bahwa fungsi dari saringan oli atau filter oli pada pelumasan adalah untuk menyaring kotoran-kotoran yang terdapat didalam oli sebelum oli tersebut melumasi bagian-bagian mesin sepertiporos engkol, mekanisme katup, dan lain sebagainya. Karena apabila bagian-bagian yang bergerak dan bergesekan tersebut dilumasi oleh oli yang kotor atau terdapat kotoran , maka dapat mengakibatkan komponen tersebuitaakan menjadi aus.
 





Gambar 16. Filter Oli
Sumber: Data Primer

h. filter solar
            saringan ini fungsi utamanya ialah untuk memfilter kotoran dari tangki bahan bakar sebelum dimasukkan kedalam mesin agar pembakaran menjadi lebih bagus dan bersih. Filter solar pada umumnya ada 2 jenis secara fisik yang pertama ialah yang berbentuk dari logam atau metal,walaupun diluarnya logam tetapi bagian dalamnya sama seperti elemen-elemen kertas




Gambar 17. Filter Solar
Sumber: Data Primer

5.1.3.  Bahan Bakar
            Produk hasi idustri migas terdiri dari berbagai macam jenis dengan karakteristik dan sifat yang berbeda-beda, salah satunya ialah fraksi diesel. Bahan bakar ini tentunya sudah tidak asing lagi apalagi bahan bakar ini terdiri dari berbagai macam jenis.
            Solar merupakan salah satu jenis bahan bakar yang dihasilkan dari proses pengolahan minya bumi,pada dasarnya minyak mentah pada destilasi dihasilkan minyak solar dari titik didih 250 – 300’C.

 





Gambar 18. Bahan Bakar
Sumber: Data Primer
            Bahan bakar solar untuk pengoperasian mesin diesel penggerak pompa di pt. tirta karunia jaya menggunakan wadah drum besi hal ini bertujuan untuk menghindarkan kontak lang sung dengan mesin dan daya tamping lebih banyak.
 






Gambar 19. Tangki Solar
Sumber: Data Primer

5.2.  Pompa Air
Pompa adalah suatu alat atau mesin yang digunakan untuk memindahkan cairan dari suatu tempat ke tempat yang lain melalui suatu media perpipaan dengan cara menambahkan energi pada cairan yang dipindahkan dan berlangsung secara terus menerus.
Pompa beroperasi dengan prinsip membuat perbedaan tekanan antara bagian masuk (suction) dengan bagian keluar (discharge). Dengan kata lain, pompa berfungsi mengubah tenaga mekanis dari suatu sumber tenaga (penggerak) menjadi tenaga kinetis (kecepatan), dimana tenaga ini berguna untuk mengalirkan cairan dan mengatasi hambatan yang ada sepanjang pengaliran.
 






Gambar 20. Pompa Air Sentrifugal
Sumber: Data Primer

5.2.1.  Spesifikasi Pompa Air
·         Jenis pompa: pompa sentrifugal
·         Diameter      : 12 inch
·         Merk            :  ALLOW GRAND TO DRIP
 





Gambar 21. Merk Dan Spesifikasi Pompa
Sumber: Data Primer
5.2.2.  Jenis Pompa Air
Pompa Centrifugal adalah suatu pompa yang memindahkan cairan dengan memanfaatkan gaya sentrifugal yang dihasilkan oleh putaran impeler. Pompa sentrifugal mengubah enegi kecepatan menjadi energi tekanan. Ada juga yang menyebutnya sebagai mesin kecepatan karena semakin cepat putaran pompanya maka akan semakin tinggi tekanan (head) dihasilkan. Ketika sebuah objek benda diputar dalam gerak melingkar, benda tersebut akan cenderung terlempar keluar dari pusat lingkaran. Satu cara untuk menambah energi kepada fluida cair adalah dengan memutar fluid atersebut dalam arah melingkar. Gaya yang mengakibatkan sebuah objek terlempar keluar dalamgerak melingkar disebut gaya sentrifugal.Bagian pompa yang memutar flluida cair disebut impeller. Fluida cair mengalir meleluiinlet pompa dan masuk kedalam titik pusat impeller
 





Gambar 22. Keong Pompa
Sumber: Data Primer
                                                             
 5.2.3.  Bagian-bagian Pompa Air
            Bagian-bagian dari pompa air sentrifugal secara umum tersusun atas beberapa bagian yaitu:
·        Casing
·        Impeller
·        Saft
·        Bearing/bantalan
a. casing
            casing pompa sentrifugal didesain berbentuk sebuah deffuser yang mengelilingi impeller pompa. Diffuser ini lebih sering dikenal sebagai volute casing. Sesuai dengan fungsi defuser, volute casing berfungsi untuk menurunkan kecepatan aliran fluida yang masuk kedalam pompa. Menu sisi outlet pompa, volute casing desainya berbentuk corong yang berfungsi untuk mengkonfersikan energy kinetic menjadi ekanan dengan jalan menurunkan dan menaikkan kecepatan.
 





Gambar 23. Casing Pompa Sentrifugal
Sumber: Data Primer

b. impeller
            impeller merupakan bagian yang berputar dari pompa sentrifugal, yang berfungsi untuk mentransfer enegi dari putaran motor menuju fluida yang dipompa dengan jalan mengakselerasinya dari tengah impeller keluar sisi impeller.
            Desain impeller bergantung atas kebutuhan tekanan, kecepatan aliran, serta kesesuaian dengan sistemnya. Impeller menjadi komponen yang paling utama berpengaruh terhadap performa pompa. Modifikasi desain impeller akan lansung berpengaruh terhadap kurva dan karakteristik pompa


 





Gambar 24. Impler
Sumber: Data Primer
c. poros
            poros pompa merupakan bagian yang menstarnsmisikan putaran dari sumber gerak yang berupa motor diesel
 





Gambar 25. Poros Pompa
Sumber: Data Primer
5.3.  Pengoperasian
5.3.1. Pengoperasian Mesin Diesel
            Pengecekan baik dilakukan setiap akan dilakukannya pengoperasian pengecekan secara menyeluruh komponen mesin baik pada pendingin maupun pelumas, hal ini bertujuan untuk menghindari aus dan memperlama masa pemakaian
1. pengaturan tuas gas berfungsi sebagai tenaga atau start awal penghidupan mesin.
2. pengecekan accu. Accu digunakan untuk start awal pada dynamo starter yang nantinya akan   menghidupkan pada awal pengoperasian.
 





Gambar 26. Accu
Sumber: Data Primer
3. Penghubungan kabel accu di sentuh atau di salurkan pada besi yang ada pada dynamo starter.
 






Gambar 27. Start Awal Mesin
Sumber: Data Primer
4. Pengaturan tuas gas digunakan untuk mengatur berapa kecepatan yang diinginkan
5. Pemanasan Mesin.





5.3.2.  Daya Pengeluaran Pompa
            Pompa ini mengalirkan air ke bak – bak tandon dengan menngunakan pipa 10 – 12 inch berjumlah 4 yang dialirkan kebak penampungan terlebih dahulu sebelum dialirkan ke bak tendon.
Berikut meripakan perhitungan daya keluaran pompa:
            Luasan bak tandon yang dipenuhi aliran pompa
·        30 x 35 = 1050 m2
·        30 x 40 = 1200 m2
·        30 x 40 = 1200 m2
·        30 x 35 = 1050 m2
Jika dijumlahkan maka didapat = 4500m2 x 1,5 m = 6750 m3
Jika dirubah menjadi liter didapat = 6.750.000 L : 13 jam
Maka didapat = 519.230 l/jam

5.3.3. Pengoperasian Pompa Air
            Pompa sentrifugal ini berjalan saat mesin telah dinyalakan pompa dan mesin ini dihubungkan dengan tuan dan puli yang di sambungkan dengan vantbelt
 





Gambar 28. Tuas/As
Sumber: Data sekunder
            Mesin pompa laut ini menggunakan pipa 10-12 inch yang dihubungkan dengan gorong – gorong yang menjorok sekitar 100 meter langsung ke laut.
1. pemanasan mesin sekitar 15 menit hal ini dilakukan agar pengoperasian mesin lebih lancar dan stabil.
2. sembari melakukan pemanasan pipa buang pada pompa perlu dipancing dengan air hal ini bertujuan untuk memepermudah pengambilan atau penyedotan air.



Gambar 29. Pemancingan Menggunakan Air
Sumber: Data Primer

 3. Pemasukan gigi mesin, gigi mesin ini terhubung pada tuas dan puli pada pompa sentrifugal setelah pemanasan pada posisi netral lalu gigi dimasukkan pada presneleng 2 knapa presneleng 2 ini dianggap lebih stabil.
 





Gambar 30. Tuas Gigi Mesin Pompa
Sumber: Data Primer

5.4.  Perawatan
5.4.1.  Perawatan Mesin Diesel
            Pada PT. Tirta Karunia Jaya perawatan hanya dilakukan setiap kali pengoperasian untuk perawatan berkala jarang dilakukan sebelum mesin rusak. Perawatan atau pemeliharaan mesin diesel meliputi.
·      Pengecekan
Pengecekan dalam mesin diesel sangat diperlukan pada operasionalnya. Pengecekan bisa dilakukan secara visual atau pengecekan melalui pendengaran dan lain – lain. Pengecekan dapat dilakukan secara visual meliputi pengecekan kebocoran baik pada pendingin, oli mauoun bahan bakar. Tetapi lepasnya atau kendornya baut bagian luar mesin juga dapat dilakukan secara visual.
 

           


Gambar 31. Pengecekan Mesin
Sumber: Data primer

·      Pengecekan oli mesin
Masing – masing mesin mempunyai karakteristik tingkat kekentalan oli tersendiri untuk mesin pompa menggunakan SAE 40. Fungsi utama oli merupakan pelumasan komponen – komponen pada mesin pompa yang saling bergesekan.

 




Gambar 32. Pengecekan Oli Mesin
Sumber: Data Primer
·      charge accu
pada mesin diesel start pada dynamo starter harus dibantu dengan accu untuk melakukan start awal, accu tidak selalu dalam kondisi prima atau baik suatu saat accu akan habis kelistrikanya. Maka dari itu charge accu dilakukan setiap 2 minggu sekali hal ini untuk menghindari kerusakan pada accu tersebut.




Gambar 32. Charge Accu
Sumber: Data Primer

5.4.2.  Perawatan Pompa Air
            Pada PT. Tirta Karunia Jaya perawatan pompa dilakukan setiap 2 hari sekali peraawtn ini bertujuan untuk menghindari kemacetan pada pompa yang nantinya akan menghambat aliran air dan memaksimalkan kinerja mesin diesel. Pengecekan atau perawatan pompa meliputi:
·      Penggantian vant-belt
Penggantian vant-belt sering dilakukan karena vant-belt sering terkikis akibat dari kutrang presisinya antara puli yang ada pada pompa maupun yang ada pada tuas mesin diesel vant-belt menggunakan ukuran 92 – 97.



Gambar 33. Penggantian Vant-belt
Sumber: Data Primer

·      Perbaikan Bantalan Pompa
Perbaikan bantalan pompa bertujuan untuk menguatkan kembali injakan pompa agar pompa tetap stabil. Kerusakan pada bantalan pompa dikarenakan terjadinya korosi atau berkarat sehingga bantalan mudah lapuk, keropos dan akhirnya peceh hal ini sangat menghambat aliran air dan memperberat kinerja mesin diesel sehingga penyedotan atau pengambilan air tidak maksimal.




Gambar  33. Perbaikan Bantalan Pompa
Sumber: Data Primer
·      Perbaikan Impeler
Seringnya air mengalir tidak lancar dikarenakan impeller tersumbat kotoran atau sampah, kotoran atau sampah didapat langsung dari laut sampah tersebut berupa plastic maupun ranting kayu. Pembersihan impeller dilakukan setiap 2 hari sekali dengan cara mencopot pipa inlet setelah itu pemungutan sampah di impeller dan casing pompa.





Gambar 34. Pembersihan Impeler
Sumber: Data Primer

5.5.  Analisa Bahan Bakar
            Motor diesel pada PT. Tirta Karunia Jaya menggunakan bahan baker jenis solar. Berikut merupakan perhitungan konsumsi bahan bakar motor diesel:
·        Mesin beroperasi = 13 jam / hari
·        Bahan bakar = 60 L / hari
Jadi perkiraan perhitungan ialah 13 jam : 60.000 ml = 4.615 ml / jam





VI. KESIMPULAN DAN SARAN

6.1.  Kesimpulan
            Dari kegiatan praktek kerja lapang yang telah dilakukan di PT. Tirta Karunia Jaya maka dapat disimpulkan:
1.  Penghidupan atau pengoperasian mesin diesel dilakukan setiap hari untuk memenuhi bak- bak tendon yang akan dialirkan di petakan.
2.    pengambilan air langsung diambil dari air laut langsung dengan menggunakan pipa berukuran 10 n- 12 inch yang dihubungkan dengan gorong – gorong dengan panjang sekitar 100 meter dari tepi laut.
3.  perawatan mesin diesel hanya pengecekan pada saat penghidupan atau pengoperasian mesin.
4.   penghubung antara mesin diesel dan pompa adalah tuas yang dihubungkan dengan puli.

6.2.  Saran
1.    Perbaikan atau perawatan mesin seharusnya dilakukan sesering mungkin guna memperlama masa mesin beroperasi dan perawatan meliputi tune up tidak hanya mengecek oli mesin.
2.    pembersihan ruangan mesin seharusnya rutin dilakukan dan terjadwal dikarenakan ruangan serta mesin banyak yang keropos karena korosi dan kotor akibat debu dari lau.



DAFTAR PUSTAKA


Kementrian Kelautan Dan Perikanan. Badan Pengembangan SDM Kelautan Dan Perikanan Pusatt Penyuluhan Kelautan Dan Perikanan.2011

Narbuko, c dan achmadi. 2001. Metodologi penelitian. Bumi aksara. Jakarta

Nazir, m. 1991. Metode penelitian. Ghalia indonesia. Jakarta.

Anonym. t.t. Pedoman Reparasi Mesin Diesel. Jakarta: PT Toyota Astra Motor

Boentarto, Drs, 2008, Merawat dan Memperbaiki, Panduan Praktis Tune Up, PT. Kawan Pustaka, Jakarta

Andycnm, 221. 2012. Pengertian Motor Diesel. Penebar swadaya. Jakarta.

No comments:

Post a Comment

DAFTAR PUSTAKA KARYA ILMIAH PRAKTEK AKHIR ALDI KENEDI - BALOON GARJO

DAFTAR PUSTAKA Amri dan Kanna. 2008. Budidaya Udang Vannamei Secara Intensif, Semi  Intensif, dan Tradisional. Gramedia Pustaka. Jakarta A...